بکینگ پودر به عنوان یکی از ترکیبات اصلی صنعت کیک و شیرینی می‌تواند با وجود طعم خنثی خود، بافت نرم و لذیذی به کیک و…
رئیس دبیرخانه شورای عالی سلامت از تولید تدریجی نان کامل در ۸۲ هزار نانوایی در سطح کشور خبرداد.
مدیرکل هماهنگی و نظارت آرد و نان گفت: بنابر آمار به طور میانگین هر ایرانی ماهانه ۱۰ کیلو نان مصرف می‌کند و با این حساب…
مدیر طرح هوشمندسازی کارت‌خوان‌های نانوایی‌های کشور گفت: با راه‌اندازی سامانه برخط نظارت برنانوایی‌ها، هر نانوا براساس…
بنابر آمار ۹۹ درصد واحدهای نانوایی به کارتخوان هوشمند مجهز شده‌اند که این موضوع منجر به رصد و پایش فروش نانوایی‌ها و…