خواص معجزه آسای پونه کوهی
با خواص معجزه آسای پونه کوهی بیشتر آشنا شوید.
به گزارش چابک آنلاین به نقل از خبرگزاری صدا و سیما؛ پونه کوهی از گیاهان دارویی است که در آشپزی و مصارف دارویی استفاده می‌شود و در طب و پخت و پز برای هزاران سال مورد استفاده قرار گرفته است پونه کوهی به طور معمول رشد می‌کند و ۵۰ سانتی متر قد دارد برگ بنفش آن حدود ۲ تا ۳ سانتی متر طول دارد. پونه کوهی دارای مواد شیمیایی مانند (تیمول، پینن، لیمونن، کارواکرول، اسیمن و کاریوفلن) است که به گیاه بوی منحصر به فرد و لذت بخش می‌دهد. نه تنها پونه به غذا عطر و طعم می‌دهد بلکه دارای خواص آنتی اکسیدانی قوی و ضد باکتریایی می‌باشد. با دلگرم همراه باشید.
فواید پونه کوهی برای سلامتی
پونه کوهی برای ناراحتی‌های دستگاه تنفسی مانند (سرفه، آسم، کروپ و برونشیت) استفاده می‌شود همچنین برای اختلالات مانند سوزش سر دل و نفخ استفاده می‌شود سایر کاربرد‌ها شامل درمان اسپاسم قاعدگی، روماتیسم مفصلی، اختلالات دستگاه ادراری از جمله عفونت‌های دستگاه ادراری (UTI)، سردرد و ناراحتی‌های قلبی می‌باشد.
روغن پونه کوهی خوراکی در بیماری‌های (انگل روده ای، آلرژی، درد سینوس، ورم مفاصل، سرماخوردگی و آنفلوانزا، آنفلوانزای خوکی، گوش درد و خستگی استفاده می‌شود و استفاده بر روی پوست برای بیماری‌های پوستی از جمله آکنه، پای ورزشکاران، پوست چرب، شوره سر، زخم‌های شانکر، زگیل، عفونت قارچی، روزاسه و پسوریازیس) استفاده شود و همچنین برای نیش حشرات و عنکبوت، بیماری لثه، دندان درد، درد عضلانی و رگ‌های واریسی استفاده می‌شود روغن پونه کوهی به صورت موضعی به عنوان دافع حشرات استفاده می‌شود. در مواد غذایی و نوشیدنی ها، پونه کوهی به عنوان یک ادویه مربوط به آشپزی و یک ماده نگهدارنده مواد غذایی استفاده می‌شود.
شاخ و برگ گیاهان برای درمان اختلالات دستگاه تنفسی، اختلالات دستگاه گوارش (GI)، اسپاسم‌های قاعدگی و اختلالات دستگاه ادراری استفاده می‌شود.
فواید پونه کوهی برای سلامتی
پونه کوهی برای ناراحتی‌های دستگاه تنفسی مانند (سرفه، آسم، کروپ و برونشیت) استفاده می‌شود همچنین برای اختلالات مانند سوزش سر دل و نفخ استفاده می‌شود سایر کاربرد‌ها شامل درمان اسپاسم قاعدگی، روماتیسم مفصلی، اختلالات دستگاه ادراری از جمله عفونت‌های دستگاه ادراری (UTI)، سردرد و ناراحتی‌های قلبی می‌باشد.
روغن پونه کوهی خوراکی در بیماری‌های (انگل روده ای، آلرژی، درد سینوس، ورم مفاصل، سرماخوردگی و آنفلوانزا، آنفلوانزای خوکی، گوش درد و خستگی استفاده می‌شود و استفاده بر روی پوست برای بیماری‌های پوستی از جملهآکنه، پای ورزشکاران، پوست چرب، شوره سر، زخم‌های شانکر، زگیل، عفونت قارچی، روزاسه و پسوریازیس) استفاده شود و همچنین برای نیش حشرات و عنکبوت، بیماری لثه، دندان درد، درد عضلانی و رگ‌های واریسی استفاده می‌شود روغن پونه کوهی به صورت موضعی به عنوان دافع حشرات استفاده می‌شود. در مواد غذایی و نوشیدنی ها، پونه کوهی به عنوان یک ادویه مربوط به آشپزی و یک ماده نگهدارنده مواد غذایی استفاده می‌شود.
شاخ و برگ گیاهان برای درمان اختلالات دستگاه تنفسی، اختلالات دستگاه گوارش (GI)، اسپاسم‌های قاعدگی و اختلالات دستگاه ادراری استفاده می‌شود.
شاخ و برگ گیاهان به صورت موضعی برای کمک به درمان تعدادی از بیماری‌های پوستی مانند آکنه و شوره سر استفاده می‌شود.
پونه کوهی شامل: فیبر، آهن، منگنز، ویتامین E، آهن، کلسیم، اسید‌های چرب امگا و تیپتوفان است.
پونه کوهی نیز یک منبع غنی از ویتامین K است که در رشد استخوان، حفظ تراکم استخوان و تولید پروتئین‌هایی برای لخته شدن خون موثر است.
آنتی اکسیدان‌ها در رژیم غذایی
پونه حاوی غلظت بسیار بالایی از آنتی اکسیدان (بیشتر از ۷۵ میلی مول در ۱۰۰ گرم) است.
آنتی اکسیدان‌ها به محافظت از سلول‌های بدن در برابر اثر رادیکال‌های آزاد و بهبود توانایی برای مبارزه با عفونت، کمک می‌کند.
خواص ضد باکتری پونه کوهی
در تعدادی از مطالعات، فعالیت ضد میکروبی پونه کوهی نشان داده شده است گروهی از محققان پرتغالی نشان دادند که مرزنجوش اسانس رازیانه در برابر ۴۱ گونه از پاتوژن‌های غذایی لیستریا مونوسیتوژن مؤثر بود.
روغن پونه کوهی خاصیت ضد میکروبی قوی دارد، زیرا حاوی یک ترکیب ضروری به نام کاروکل است.
گروهی از محققان انگلیسی و هندی گزارش دادند که اسانس پونه کوهی هیمالیا دارای خواص ضد باکتریایی قوی است که حتی می‌تواند سبب کشتن MRSA بیمارستانی شود.
خواص ضد التهابی
یک عنصر فعال در پونه کوهی به نام بتا کاریوفلین شناخته شده که ممکن است در برابر اختلالاتی مانند پوکی استخوان و تصلب شرایین موثر باشد.
حفاظت در برابر سرطان
دانشمندان به این نتیجه رسیدند که پونه کوهی ممکن است به کاهش و یا جلوگیری از پیشرفت کانسر در بیماران مبتلا به سرطان سینه کمک کند. پونه کوهی دربیماری‌ها مانند (سرد، درد‌های عضلانی، آکنه، شوره سر، برونشیت، دندان درد، نفخ، سردرد، ناراحتی‌های قلبی، آلرژی، انگل‌های روده ای، گوش درد، خستگی، دفع حشرات و اسپاسم‌های قاعدگی) استفاده می‌شود.
مقدار مصرف مجاز پونه کوهی
برای درمان انگل‌های روده‌ای ۲۰۰ میلی گرم از روغن پونه کوهی سه بار در روز به مدت ۶ هفته مصرف شود.
عوارض جانبی و احتیاطات پونه کوهی
خوردن پونه کوهی می‌تواند سبب ناراحتی معده در برخی افراد شود علاوه بر این، کسانی که به گیاهان متعلق به خانواده نعناع مانند ریحان، سنبل، نعناع و مریم گلی حساسیت دارند باید مراقب باشند چرا که آن‌ها نیز ممکن است به پونه واکنش‌های آلرژیک داشته باشند.
پونه کوهی خوراکی در مقادیر دارویی در دوران بارداری نباید مصرف شود، زیرا خطر سقط جنین با مصرف پونه کوهی وجود دارد.
